Plantas que crecen en caminos,
huertos, márgenes y ciudades.
Sabores que quizá todavía no has probado.
Historias que siguen vivas en aquello que nos rodea.
No necesitas saber botánica para empezar.
Solo curiosidad y ganas de volver a mirar.
Quizá quieres descubrir qué plantas crecen cerca de ti.
Quizá buscas una formación que te ayude a identificarlas con seguridad.
O quizá quieres seguir aprendiendo durante todo el año, al ritmo de las estaciones.
Por eso, en Silvestres y Salvajes puedes recorrer este camino a tu manera: descubriendo, aprendiendo y habitando.
Con la cápsulas botánicas
Para acercarte a un tema concreto,
reconocer nuevas posibilidades y empezar
a mirar tu entorno con más curiosidad.
Con cursos online
Para construir una base sólida, aprender
a identificar y transformar plantas silvestres
y tomar decisiones con criterio.
En el club 12 meses, 12 plantas
Para mantener el aprendizaje vivo, conocer
una planta cada mes y seguir el ritmo cambiante
del paisaje.
Experiencias breves para acercarte a un tema concreto, reconocer nuevas posibilidades y empezar a mirar el paisaje con otros ojos.
Formaciones completas para aprender a identificar, comprender, recolectar y transformar plantas silvestres con criterio y seguridad.
Para aprender al ritmo de las estaciones. Una planta cada mes para conocerla en su contexto, explorar sus usos y aprender al ritmo de las estaciones.
Para aprender haciendo. Todo lo necesario para preparar tus propias elaboraciones botánicas en casa, con materiales seleccionados e instrucciones claras.
Para vivirlo en primera persona. Saldremos al paisaje para aprender a reconocerlas, entender dónde crecen y descubrir todo lo que ocurre cuando el conocimiento pasa por las manos, los sentidos y la experiencia compartida.
Empecé deteniéndome ante plantas con
las que llevaba años compartiendo entorno.
Preguntándome por qué crecían justo allí,
reconociéndolas después de muchos paseos
y descubriendo todo lo que podían enseñarme.
Con el tiempo, aprender plantas cambió mi manera de caminar,
cocinar y comprender el lugar en el que vivo.
Soy Marina
y he creado Silvestres y Salvajes para
compartir ese recorrido contigo:
no una lista interminable de especies,
sino las herramientas y el criterio
que pueden ayudarte a construir
tu propia forma de mirar.
Plantas que aparecen, recetas que pruebo, detalles que encuentro en los caminos y preguntas que merecen una respuesta más larga.
En Instagram comparto la parte más cotidiana de Silvestres y Salvajes: lo que voy observando, aprendiendo y llevando a la práctica.